【知识技能】    　　　 1. 正确认读 “ 菠、煎、腐 ” 等 13 个生字；正确书写 “ 烧、烤 ” 等 8 个字。    　　　 2. 正确认读 “ 凉拌菠菜、香煎豆腐 ” 等词语；正确读写 “ 红烧...

 4.中国美食    教学设计说明：    本课是通过了解中国美食文化，知道哪些食物需要用到炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮、（熬），并且学会归纳总结汉字的构字规律等。    教学目标：    1.会认16个生字；会写9个字。    2.学会归纳总结汉字的构字规律，并能说出常见的菜名。  ...

  教材分析    这篇课文主要讲述了11种中国美食，让学生了解中国美食，增强民族自豪感，培养学生热爱家乡、热爱祖国的感情。同时了解制作食物时需要用到的方法，拓宽眼界，让学生学会在生活中学语文。    学情分析    民以食为天，学生接触这一课时，应该都特别兴奋，因为每一个孩子都爱吃美味的食物。所...

 设计说明    本课是通过了解中国美食文化，知道哪些食物需要用到炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮，并且学会归纳总结汉字的构字规律等。    学前准备 1.搜集自己知道或吃过的美食及大致做法。（师生）    2.制作生字卡和多媒体课件。（教师）    课时安排 2课时    教学过程   ...

 《中国美食》是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。  教学目标：  1、通过认识各种美食，认识“菠、煎、腐”等16个生字，会写“烧、烤、炒”等8个...

 教学要求    1.会读、会写本课的生字。    2.了解中国的美食,从美食的名称中学习汉字。    重点    1.学会本课的生字。    2. 从汉字的偏旁部首中判断汉字的意思。    教学课时 　　两课时。    ④中 国 美 食    凉拌①菠(bō)菜　 香煎(...

 一、赏美食，导入新课    1.联系生活，导入话题。    中国有句俗话，叫“民以食为天”，几千年来中国人创造了我们祖国自己独特的饮食文化。作为一个中国孩子，生活中你最喜欢吃哪些中餐美食？谁愿意给大家介绍介绍你最爱吃的美食。看谁的介绍最精彩，能让人“垂涎欲滴”。    说到美食，老师知道在...

 教学目标    【知识技能】    1. 正确认读“菠、煎、腐”等 13个生字；正确书写“烧、烤”等8个字。    2. 正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。    【过程与方法】    正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方...

 [教学目标]    1.会认“菠、煎”等16个生字，会写“烧、茄”等9个生字。    2.读准文中美食，了解食物的制作方法。    3.通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。    [教学重点]    1.识记生字，读准词语。了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。    2....