【教学目标】 

   1、认识8个生字，正确书写12个生字。理解“拮据、破天荒、花招、威风凛凛、大吉大利、头头是道”等词语。 

     2、能正确、流利、有感情地朗读课文。 

     3、理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间真挚的爱，懂得回报亲情，学会感恩。  

【教学重、难点】 

体会文章表达思想感情的方法，感悟“我”与母亲之间真挚的爱。   

【教学准备】

多媒体课件   

【教学过程】

 一、导入新课，引出“花招” 

（一）讲解饺子的故事，引入新课。

（多媒体展示饺子图片）大家在图片上看到了什么？（饺子）可是我看到的却不是饺子，而是满满的爱。著名作家肖复兴说过：“世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。”今天我们就来一起学习他的佳作：《花边饺子里的爱》（板书课题。），看看那些深藏在花边饺子里的花招。

（二）启发思考：   预设： 

 1、花边饺子是什么样子的? 

   2、为什么花边饺子里有爱？花边饺子里有什么样的爱？

     3、花边饺子里爱是通过哪些花招表现出来的？

  让我们带着这些疑问，一起品尝今天的花边饺子，去寻找花边饺子里的花招。

二、初读课文，寻找“花招”

（一）字词学习

（为了顺利寻找，我们先解决生字新词。）

jiǎo     jié      hūn       xiàn

     饺子   拮据     荤菜     肉馅    

       xī    kuài           lǐn

     清晰    筷子      威风凛凛

拮据：缺少钱，比喻生活困难。

破天荒：事情第一次出现。

威风凛凛：很威风，使人敬畏。

历久：经过很长的时间。

花招：原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是指巧妙的办法。（板书于板书坂快正中）

（二）朗读课文，寻找花招

思考：说说课文按什么顺序来写的，围绕“花边饺子”重点写了哪两个花招？

（这篇课文按时间顺序可分为两部分：1、即第一部分（第1-3自然段）：讲在小时候的艰苦的岁月，妈妈把肉馅的饺子捏上花边留给我们吃，这一花招给了“我们”难忘的记忆。2、即第二部分（第4-9自然段）：讲长大后家里经济状况好转后，妈妈却雷打不动只爱吃饺子。“我”耍了一个小花招——让母亲吃到糖馅的花边饺，讨得年迈母亲的欢心。）

（下面让我们合作探究，破解花招：“尝肉馅饺，品母爱情”。主要思考下面几个问题。）

三、合作探究，破解花招 

（让我们先破“肉馅招”。）

（一）尝肉馅饺，品母爱情

1、文中的哪些语句写出了妈妈包饺子的技术高超的？ 

2、妈妈包饺子的时候耍了什么“花招”？（妈妈包了两种不同的饺子）

  3、妈妈为什么要耍这个小花招儿?（那时，家里生活拮据，吃饺子当然只能挨到年节；平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。） 

（拮据；缺少钱，景况窘迫。破天荒：比喻事情第一次出现。）

4、花边饺子到底是什么样子的？（品读下面句子完成）

我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出了一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

（1）这句话抓住了母亲的那个动作来写？（捏）

（2）母亲这一“捏”，捏进了什么？（母亲对儿子深深的爱）

（3）再次齐读。

（4）教师小结 。

浓浓的母爱，没有直接说出来，而是蕴含在字里行间。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。 正是这浓浓的母爱，才给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难，可有妈妈的呵护，我们依然快乐成长。 

5、理解”这些记忆，都是到了自己做父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛一直沉睡着，需要我们必须用经历的代价才能把它唤醒”这句话。  

    （第一句承接上文，第二句引出下文，写出了“我”在为人之父后才深深体会到花边饺子里包含的深深母爱。那么，“我”是如何报答母亲的。再让我们一起来“解糖馅谜，悟儿孝心”。）下面我们再来解“糖馅谜”，悟儿孝心。”

（二）解糖馅谜，悟儿孝心 

1、自由朗读第四自然段，思考：

⑴、作者成年后想起了什么？（找出原文）

⑵、三个“想起”，写出了作者的什么？（一份孝心）

2 、我是如何孝顺、敬爱母亲的？

  （1）让母亲开洋荤      （2）母亲要自己做     （3）顺着母亲意愿常包饺子

3 、我也耍了一个“花招”，是什么“花招”呢？为什么要耍这个“花招”呢？从中你体会到了什么呢？

     （1）用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。

     （2）谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

     （3）儿子对母亲无价的孝心。

展开全文阅读

4、“饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。”这句话你是怎样理解的？

      （运用比喻，生动地表现出饺子在锅里翻滚的景象以及妈妈快乐的心情。）

5、花边饺子里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺子讨得年迈母亲的快乐和开心。

思考：这句话在文中起到什么作用？

（照应题目，点明中心）

（三）课堂小结

小小花边饺子，浸满浓浓真情，它是爱的象征：艰苦岁月里的肉馅饺子，蕴涵着浓浓的母爱；幸福时光中的糖馅饺子，倾注着拳拳的孝心。作者用“爱”的情感之线，将相隔数十年的两种花边饺子，编织在文中。没有精彩片段，没有华丽词语，但是作者通过最平凡的生活、最朴实的语言，抒发了最真挚的情感。这种以小见大的写作手法值得我们学习。  下面让我们重温母爱，仿说花招——

四、重温母爱，仿叙花招  

     （一）导入仿叙

（有时候，爱在轰轰烈烈的壮举里；更多的时候，爱在平平淡淡的细节中。无论时光怎样流逝，唯有不变的，是点点滴滴爱的回忆。 请欣赏一则小视频，让我们回忆起那些深藏在细节里的母爱。看完之后请大家说说那些记忆中父母对我们耍的诸多花招。）

（二）学生仿叙花招。

（宝贝快吃吧，妈妈不饿；宝贝，你吃，妈妈不喜欢吃甜的。）

五、拓展延伸，学耍花招

（一）导入

“谁言寸草心，报得三春晖。”母爱深似海，让儿思千载。为了表达我们对母亲的感恩，让我们也对辛勤哺育我们的母亲耍耍花招吧！，下面请你出招！谁先来——）

（二）学生学耍花招

（谎说学校要我们完成一次品德作业——达到为妈妈洗一次脚、梳一次头之目的等。）

六、煽情总结，朗读升华

爱是一个永恒的话题，爱需要用心感悟，爱需要用心表达。伴我们一路走来的是——母亲，温暖我们一生的是——母爱。让我们怀着一颗感恩的心，用最美的语言，用最真的情感来表达我们的心声吧！ （最后学生齐诵）  

《母亲》

我只看见您面向我时的微笑

却没有看到您转过身后的疲惫

我只提走了清晨远走的行囊

却没有您半夜整理辛忙的印象

我只一意顾及所谓的生活奔忙

却没有留意你鬓角泛起的白霜

母亲啊

如今我已不忍再迎靠您愈见单溥的肩膀

看着您已开始颤抖的手

我就努力地想挽留时光

怎奈时光如流水一样

心疼地看着您那慈爱的脸庞

愿您永远安康

板书设计：

花边饺子里的爱 

       找

       ↓         →肉馅→母爱

破→（花 招）←学

       ↑         →糖馅→儿孝

       叙