瑞安市安阳实验小学 六（5）班 马雪琪

不经意间，春节的脚步近了，春节的气息也日益浓烈了。在这喜庆的节日里，我和爸爸妈妈来到乡下，去领略农家特有的春节习俗。

第一次去乡下过年，我既兴奋又好奇。

沿着弯弯曲曲的乡间小路，踏着布满苔藓的青石板，呼吸着泥泞的土地上散发出的草与花的清香，猛一抬头，已来到屋前，只见屋前老旧的木柱上挂下了一长条红绸缎，下面挂着一个橘子。走进屋里，各种木制家具上贴了红色的纸条，地板在阳光的照射下熠熠闪光，后门前挂着一大串辣椒的绳子，门上贴着“福”字，处处洋溢着祥和吉庆的节日气息。

妈妈拉着我说：“村里有户人家捣年糕了，快去看看吧！”我们来到一座用灰色石板搭起的小屋前，屋檐下，一阵阵大米的香味萦绕院中，沁人心脾。一个壮实的农夫抡起巨大的石锤砸入米团，柔软的米团立即被捣出了一个印，又接二连三地被捣成其它形状。接着，一块块米团又被放入凹槽里，做成了长方块的年糕，刚出炉的年糕又叫年糕奶。参观捣年糕的人，都分到了热情好客的老农夫做的年糕奶。我咬了一小口，黏黏的，糯糯的，柔软极了，口感很好，嚼久了有一种淡淡的甜味，味道真不错呀！据说春节捣年糕，是为了来年能步步高升，万事如意。

接着我又来到了“豆腐坊”。在林溪上园这一带，每家过年都要做豆腐，做出来的豆腐美味可口，可比我们菜场上卖的盒装豆腐好得多。先要把大豆放在磨盘里磨成浆糊状，倒入锅里烧熟后，进行一次过滤：用漏网把豆渣过滤出来，再次把过滤出来的豆浆放到锅里烧开，然后倒入水缸，加入适量的盐卤，盖上板子。过一段时间后，打开木板子一看，豆浆变成了一朵朵漂亮的花朵，俗称“豆花”。大家欢呼起来，于是妈妈舀了一碗豆花给我，那味道鲜美极了，至今回味无穷。最后把豆花放在一个网兜里进行去水压榨，放网兜的木盆子里洒了很多水，于是奶奶用水管抽掉一些。过了一会儿，打开网兜，里面竟然是白花花的豆腐，新鲜可口的豆腐出炉喽！

在乡村过春节别有一番味道，它体现出的是一种农家人勤奋、朴实和对生活的热爱，而我也觉得比城里人过节更加喜庆热闹呢！随着一簇簇闪亮的光束升上天空，在蓝色的天空中绽放出一朵朵美丽灿烂的花朵，新年的钟声即将敲响，期盼着来年又是一个丰收年、幸福年……

【指导老师李丽丽点评】

小作者以细致入微的观察，饱含浓情的笔触，生动形象的叙述，向我们展示了一幅幅质朴和谐的农家画面。捣年糕、做豆腐……这些农家特有的春节习俗描绘十分细腻，让人仿佛身临其境，给人以亲切感。